« おから茶 | メイン | 寒天茶 »

しそ黒酢

黒酢ドリンク第2弾です!
ただ飲むだけでなくて
醤油にまぜてしそポン酢にしたり
ドレッシングにしたりと
調味料にもおいしく使える万能ドリンクですよー。

*材料*
しそ30枚
黒糖100g
黒酢 1カップ

*レシピ*
1. しそをよく洗い、キッチンペーパーを使い水を切る。
2. 蓋つきのビンにしそをいれ黒酢を入れる
3. 半日程度置けば完成!

しそ黒酢のダイエット効果は
しそに含まれるロズマリン酸と言うエキスがミソのようです。
ロズマリン酸は糖の消化を阻害する作用があるので
つまり、食べたものが糖分として体に吸収されにくくなるのです。

甘いものがやめられないあなた
普段の調味料をすべてしろ黒酢に切り替えてみたらいかがでしょうか?

About

2007年12月21日 15:11に投稿されたエントリーのページです。

ひとつ前の投稿は「おから茶」です。

次の投稿は「寒天茶」です。

他にも多くのエントリーがあります。メインページアーカイブページも見てください。

Powered by
Movable Type 3.35